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 ↑ 御案内からお入り下さい。 |
ようこそ！！
若狭小浜・犬熊海岸へ
海と釣りをこよなく愛する当館主人・大ちゃんと、自然の恵みを大切にする女将さんがおまちしております。 |
若狭小浜
犬熊
・海水浴場
・漁 港
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やまと丸 近況
福井県知事登録
No.15-0205
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| 大ちゃんからのお知らせ |
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大ちゃん鯖へしこ、熟れ鯖復活！
また、自家製へしこ、熟れ鯖を昔ながらの味で作り始めました。
(熟れ鯖は3月で終了。) |
自分で焼いてあつあつ炭火焼
地魚を炭火焼で自分で焼いて、あつあつを食べることができます。（コースメニューの焼魚対象） |
大ちゃんオリジナルメニューフグステーキ
トラフグを西洋風に料理しました。一味違った美味しさです。
ふぐフルコースのお品書きに追加しました。 |
FBCテレビ「ふれあい若狭」放映 平成22年1月10日 17:00〜
当館のふぐ料理・フグステーキが紹介されました。
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若狭獲れたて新鮮活造り(舟盛)
4〜5名様、¥5,000〜¥10,000(税込)で承ります！！仔細については御相談承ります！！ |
| 日本の渚100選・犬熊海岸 |
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犬熊は砂質の良さ、水質の良さに定評があり、毎年、多くの海水浴客が訪れます。
広い浜では、小さなお子様も安心して海水浴を楽しんでいただけます。
当館からは水着のまま海岸へ出られます。 |
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| 地魚でおもてなし・村松 |
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犬熊漁港で水揚げされる魚貝類は身が引き締まって、とても美味。鯛、ふぐ、牡蠣、蟹、カレイ・・旬のお料理でおもてなし致します。若狭の民宿ならでは・・・、四季折々の味覚を御堪能下さい。
御宴会やコンパ、ゼミやサークル等にも御利用いただくことができます。
<<新メニュー>>
■フグステーキ
■大ちゃん焼き鯖丼
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やまと丸で釣り三昧
ファミリーで釣りを楽しもう!! |
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三度の飯より釣りが好き。当館の主、大ちゃんが若狭湾へ御案内致します。
■大物賞
当館の釣り船ご利用お客様に大好評。
最も大物を釣り上げたお客様にプレゼント!
| ・5名様以上のグループ: |  |
次回ご利用可能な
1泊朝食付きお一人様無料宿泊券。 |
| ・2〜4名様のグループ: |
| 次回ご利用可能なお1人様刺しエサ無料券。 |
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| 大ちゃんお任せ宅配 |
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大ちゃんが選んだ旬の美味い魚を定期販売!!
・1ヶ月毎に、お届けします。
（天候および海の状態により、お届けできない月もあります。）
・内容は月ごとに変わります。
・「正月セット」(蟹2杯とブリのセット)
(12月のみ受付・宅配1回)
写真はAセット¥3,800の一例です。
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● 商品 ( いずれも送料、税込み )
Aセット : ¥3,800、Bセット : ¥4,800
正月セット : ¥10,000 |
● お申込方法
フォーム若しくはお電話でお申し込み下さい。
フォームの場合には、御希望のセット、御住所、御芳名、電話番号を入力して送信して下さい。 |
● お支払方法
郵便振込 ( 商品に用紙を同封します。） |
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| 若狭小浜釣りまつり |
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日時: 毎年6月第2日曜日
場所:小浜市犬熊漁港
【昨年の成績】
■キス 男性部門 : 3位
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| 犬熊への想い |
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| 私が犬熊へ嫁いでxx年。海の風景と人となりは変わりません。犬熊は "いぬくま"、"いのくま"。もともといぬくまだったが、訛っていのくまになったという説。猪熊だった？井のくまだった？ |
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| 元祖土鍋牡蠣 |
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冬の定番、土鍋牡蠣は、当館の女将さんの発案で生まれました。
“土鍋ガキ”の料理手法を考案した経緯や、その作り方などを私の経験に基づいて掲載しています。
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| EM 有効微生物群 |
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(Effective Micro organisms)
当館では、野菜は農薬や化学肥料を使わず、自然栽培を心がけています。
養殖魚の餌にも気を配る等、出来る範囲で実行しております。
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| カラオケルーム・オープン |
 2Fに洋室10畳のカラオケ専用ルームを作りました。
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